ALABAT XO Héritage — Bas-Armagnac Extra Old

L'art de l'assemblage à son sommet

L'ALABAT XO Héritage est une célébration du savoir-faire gascon. Assemblé à partir de trois cépages emblématiques du Bas-Armagnac — Ugni Blanc, Colombard et Baco — et vieilli un minimum de 10 ans en fût de chêne français, il incarne l'élégance et la complexité d'un Extra Old d'exception. L'étiquette, signée par l'artiste Marie Vignau, en fait également une œuvre d'art à part entière.

Caractéristiques

• Appellation : Bas-Armagnac
• Catégorie : XO — Extra Old (10 ans minimum)
• Cépages : Ugni Blanc, Colombard, Baco
• Fût : 100% chêne français
• Alambic : Alambic armagnacais au gaz
• Artiste : Marie Vignau
• Produit de France

Dégustation

Un assemblage harmonieux où la rondeur de l'Ugni Blanc, la fraîcheur florale du Colombard et la puissance du Baco se fondent en une eau-de-vie d'une grande complexité. Dix ans minimum de vieillissement en chêne français lui confèrent des notes de vanille, de fruits confits et d'épices douces. Un XO à savourer en digestif, pour les amateurs de grands Armagnacs.