デュドニョン フォル・ブランシュ — コニャック グランド・シャンパーニュ 100% 単一品種

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デュドニョン フォル・ブランシュ — コニャック グランド・シャンパーニュ 100% 単一品種

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デュドニョン・メゾン
フォル・ブランシュ
グラン・シャンパーニュ • 100 % フォル・ブランシュ


古代品種の純粋さ

デュドニョン・メゾンのフォル・ブランシュは、稀少な単一品種コニャックであり、フィロキセラ危機以降ほとんど姿を消し、家族経営のドメーヌで情熱を込めて再導入された歴史的なブドウ品種、フォル・ブランシュを100%使用して造られています。

約10年熟成のブレンドから生まれたこのコニャックは、伝統的な方法に従って薪火で蒸留され、ブドウ本来の天然酵母のみで発酵されています。添加物、カラメル、人工的な樽香の影響は一切なく、この卓越した品種の純粋でフローラルな表現のみをお楽しみいただけます。

アルコール度数42%で、エレガントな50clボトルに詰められており、グラン・シャンパーニュのフォル・ブランシュに特徴的なフレッシュさと繊細さをもたらします。


テイスティングノート

色
明るく輝く色合い。

香り
エレガントでバニラの香りがし、繊細なウッディさとフローラルさがある。
ブドウの花とヘーゼルナッツのニュアンス。

味わい
まろやかでフレッシュ、長い余韻と洗練されたアロマティックな複雑さ。


おすすめの飲み方

  • 若い消化剤として、ストレートで
  • 葉巻と一緒に

特徴

生産者 デュドニョン・メゾン
アペラシオン グラン・シャンパーニュ
ブドウ品種 フォル・ブランシュ100%
熟成 ブレンド約10年
発酵 ブドウの天然酵母のみ
アルコール度数 42 % vol.
容量 50 cl
熟成方法 オーク樽 – 添加物なし

デュドニョン精神

忘れ去られた偉大な品種の復活を祝う、稀少でオーセンティックなコニャック。
フレッシュでフローラル、そして非常に純粋であり、グラン・シャンパーニュのテロワールにおけるフォル・ブランシュの繊細さを余すところなく表現しています。

デュドニョン・メゾン – 1776年以来、グラン・シャンパーニュのオーセンティックなコニャックを守り続ける。

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