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デュドニョン ヘリテージ — コニャック グランデ シャンパーニュ
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デュドニョン・メゾン
エリタージュ
グラン・シャンパーニュ
40年の優雅さと深み
デュドニョン・メゾン・エリタージュは、グラン・シャンパーニュの家族所有のブドウ畑のみから作られた、約40年熟成のオー・ド・ヴィーのブレンドです。
ユニ・ブラン種100%で造られたこのコニャックは、伝統的な家族の製法に従って薪の火で蒸留され、ブドウの天然酵母のみで発酵されています。添加物、カラメル、人工的な木の風味は一切なく、時間、果実、テロワールの純粋な表現のみです。
アルコール度数41%、70clボトルで、グラン・シャンパーニュの偉大なコニャックに特有の、際立ったまろやかさと複雑さを提供します。
テイスティングノート
外観
深いアンバー色。
香り
フルーツクリーム、ピーチ、エキゾチックフルーツ、洋梨。
味わい
素晴らしいまろやかさ、スパイシーなノート。
トースト香とバニラの香り。
テイスティングの提案
- ストレートの消化促進剤として
- ダークチョコレートと共に
- 葉巻と共に
特徴
| 生産者 | デュドニョン・メゾン |
| アペラシオン | グラン・シャンパーニュ |
| ブドウ品種 | ユニ・ブラン100% |
| 熟成年数 | ブレンド約40年 |
| 発酵 | ブドウの天然酵母のみ | アルコール度数 | 41% vol. |
| 容量 | 70 cl |
| 熟成 | オーク樽 – 添加物なし |
デュドニョンの精神
薪の火で蒸留され、メゾンの古いキュヴェと同じ純粋さへのこだわりを持って熟成された、本格的なエステートコニャック。
まろやかで深く、非常にエレガントで、40年の熟成を経て、グラン・シャンパーニュの真髄を余すところなく表現しています。
デュドニョン・メゾン – 1776年以来、本物のグラン・シャンパーニュ・コニャックを守り続ける。